-
1 yeast-leavened dough roll
Англо-русский словарь по пищевой промышленности > yeast-leavened dough roll
-
2 yeast-leavened dough roll
English-Russian travelling dictionary > yeast-leavened dough roll
-
3 sausage roll
1. пирожок с мясом или колбасным фаршем2. булочка с сосискойcoffee roll — сладкая булочка с изюмом, цукатами
3. колбасный рулет -
4 Bath bun
Национальное блюдо в Великобритании булочка из дрожжевого теста, с запечённым кусочком сахара внутри, также посыпанная сахаром сверху; часто с изюмом -
5 yeast-leavened dough roll
Кулинария: булочка из дрожжевого тестаУниверсальный англо-русский словарь > yeast-leavened dough roll
-
6 English muffin
English-Russian dictionary restaurant vocabulary > English muffin
-
7 muffin
англ Национальное блюдо в Великобритании, СШАб) в США - маленький бисквитный кекс, выпекаемый в формочке -
8 scone
Скон, пшеничная или ячменная булочка из несдобного дрожжевого теста. Обычно разрезается и намазывается маслом. Она особенно популярна на севере Англии и в Шотландии. Булочка получила своё название от деревни в центральной Шотландии. В США название такой булочки произносится [skFVn]. -
9 fly cake
-
10 Sally Lunn
A Sally Lunn — это сдобная сладкая пышка, круглая плоская булочка (bun) из сладкого дрожжевого теста, обычно подаваемая к столу в горячем виде. Эти булочки были названы по имени своей создательницы, которая продавала их на улицах города Bath в конце XVIII в. Позднее рецепт их изготовления был куплен у хозяйки человеком по имени Далмер и использован в коммерческих целях. -
11 crumpet
плоская булочка из жидкого дрожжевого теста (похожа на оладью); жарится на сковороде в формочке без дна; подаётся с маслом, джемом или густыми топлёными сливками -
12 cake
кекс, сладкий пирог, пирожноесup cake кекс, выпеченный в гофрированной формеsponge cake бисквит, бисквитное пирожноеcake pan форма для кексаoat cakes (AmE) овсяные лепешкиcheese cakes сырникиfish cakes рыбные котлетыangel-cake светлый бисквитbride (wedding) cake свадебный тортcake flour мука для сдобыcoffee cake булочка или кекс к кофе, часто с орехами и изюмомGenoa cake сдобный пирог с изюмом и миндалемgriddle cake лепешка, оладья из дрожжевого теста
См. также в других словарях:
Батская булочка — Доктор Вильям Оливер (1695 1764), изобретатель батских булочек Батские булочки (англ. Bath bun) куски сдобного сладкого дрожжевого теста, круглой формы, с запеченным комочком сахар … Википедия
rye roll — булочка из ржаного теста canned pecan roll консервированная булочка с орехом пекан yeast leavened dough roll булочка из дрожжевого теста homebaked roll полуфабрикат для выпечки булочек coffee roll сладкая булочка с изюмом, цукатами wholemeal roll … English-Russian travelling dictionary
yeast-leavened dough roll — булочка из дрожжевого теста baked roll булочка plain roll булочка bread type roll булочка club roll клубная булочка sweet roll сдобная булочка … English-Russian travelling dictionary
bread-type roll — булочка canned pecan roll консервированная булочка с орехом пекан yeast leavened dough roll булочка из дрожжевого теста homebaked roll полуфабрикат для выпечки булочек coffee roll сладкая булочка с изюмом, цукатами wholemeal roll булочка из… … English-Russian travelling dictionary
dinner roll — булочка к обеду canned pecan roll консервированная булочка с орехом пекан yeast leavened dough roll булочка из дрожжевого теста homebaked roll полуфабрикат для выпечки булочек coffee roll сладкая булочка с изюмом, цукатами wholemeal roll булочка… … English-Russian travelling dictionary
hamburger roll — булочка с котлетой canned pecan roll консервированная булочка с орехом пекан yeast leavened dough roll булочка из дрожжевого теста homebaked roll полуфабрикат для выпечки булочек coffee roll сладкая булочка с изюмом, цукатами wholemeal roll… … English-Russian travelling dictionary
hot dog roll — булочка с горячей сосиской canned pecan roll консервированная булочка с орехом пекан yeast leavened dough roll булочка из дрожжевого теста homebaked roll полуфабрикат для выпечки булочек coffee roll сладкая булочка с изюмом, цукатами wholemeal… … English-Russian travelling dictionary
morning roll — булочка к завтраку canned pecan roll консервированная булочка с орехом пекан yeast leavened dough roll булочка из дрожжевого теста homebaked roll полуфабрикат для выпечки булочек coffee roll сладкая булочка с изюмом, цукатами wholemeal roll… … English-Russian travelling dictionary
bridge roll — сдобная булочка к чаю canned pecan roll консервированная булочка с орехом пекан yeast leavened dough roll булочка из дрожжевого теста homebaked roll полуфабрикат для выпечки булочек coffee roll сладкая булочка с изюмом, цукатами wholemeal roll… … English-Russian travelling dictionary
Vienna roll — венская булочка canned pecan roll консервированная булочка с орехом пекан yeast leavened dough roll булочка из дрожжевого теста homebaked roll полуфабрикат для выпечки булочек coffee roll сладкая булочка с изюмом, цукатами wholemeal roll булочка… … English-Russian travelling dictionary
Пампушка — (уменьш. от укр. пампух «вид пышки» от польск. pampuch «ол … Википедия
